La Commanderie de France des Talmeliers du Bon Pain

Bienvenue dans l’univers de la Commanderie des Talmeliers du Bon Pain, une association passionnée par l’art du pain et les traditions qui l’entourent. Nous œuvrons chaque jour pour promouvoir et défendre l’héritage culinaire français, tout en innovant pour faire briller la qualité du pain au sein de notre patrimoine gastronomique.

Nos missions :

• Faire connaître et aimer le pain sous toutes ses formes, à travers des événements et des actions de sensibilisation. 
• Défendre la qualité du pain, en mettant l’accent sur la richesse de nos traditions boulangères.
• Valoriser le pain dans la gastronomie française, en collaborant avec des chefs et des artisans passionnés.
• Être ambassadeurs du pain de tradition française, en transmettant notre savoir-faire de génération en génération.
• Promouvoir l’innovation, encourager la recherche et le développement de produits de qualité.
• Faire revivre et transmettre les traditions départementales, en organisant des rencontres et des cérémonies où le pain est à l’honneur.

Nos membres arborent un costume distinctif, symbole de notre héritage :

• Le chapeau, inspiré des bonnets médiévaux, orné de plumes oranges et brunes, rappelle la flamme du four à pain.
• La cape crème, représentant la mie du pain, est bordée d’une teinte brune qui évoque la croûte dorée, signature d’un pain bien cuit.

Retrouvez toutes les actualités de la Commanderie sur leur site internet.